農家リストランテ　Ve.G.I　　Proprietario-chef

オーナーシェフ　森岡　菖平

「美味しい野菜を食べてほしい」

これが僕の思いです。イタリア料理店で修業をし、その後農家になり長い時間をかけてたどり着いた

農家リストランテＶｅ．Ｇ．Ｉ　ベジー

しまなみ海道、大三島で「小さな農家リストランテ」を開業しました。

本当の野菜、柑橘の味を知って頂きたくて始めました。

有機栽培で自ら育てた旬のお野菜、柑橘を使ったお料理をご堪能下さい。